Il menu di Nonna Sceppa è la sua carta di identità.

Essenziale e concreta, è fedele al territorio e alla piana di Paestum; segue le stagioni con piatti che entrano o escono a seconda della disponibilità di materie prime di qualità e qualche proposta ormai diventata storia come l’antipasto di fritti, le sfogliatine con ricotta di bufala e confettura di fichi o la selezione di formaggi sempre ricca.

Oltre la carta è sempre presente qualche piacevole fuori-menu preparato con gli ultimi arrivi del mattino, un pescato ancora fresco di mare o un ortaggio ancora caldo di terra.

La Piccola carta propone le migliori cantine della Campania e del Cilento.

La Grande carta è un compendio dell’Enologia italiana con alcune referenze estere soprattutto di Champagne. Anche la carta dei distillati è fornita come le altre e permette tanto abbinamenti classici quanto esperienze più divertenti ed inaspettate.